10月10日（金）
本日の給食メニューは

ミニコッペパン
イタリアンスパゲッティ
サワーキャベツ
カレーフィッシュ（袋）
牛乳

です。
「サワーキャベツ」には、キャベツの種類と調理法・発酵食品の2つの意味があります。
もちろん献立の「サワーキャベツ」は調理法のことで、キャベツを酢漬けにした「酢キャベツ」を指しています。
キャベツを発酵させた「ザワークラウト」のような加工食品も「サワーキャベツ」と言ったりするそうですよ。