7月3日（金）

本日の給食メニューは

ミニコッペパン

カレースパゲッティ

グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ

発酵乳

牛乳

です。

今日は「グリーンアスパラガス」が出ましたが、「グリーンアスパラガス」のすごいところは、疲労回復を助ける「アスパラギン酸」が豊富な点です。

また、抗酸化作用で老化防止や生活習慣病の予防に働く栄養素（ルチン、グルタチオン、各種ビタミン）がぎっしり詰まっていることも、この緑黄色野菜のスゴいところなんですよ。

若いうちからしっかり食べていると、元気な体を保つことができそうですよね。