8月31日（月）

本日の給食メニューは

黒糖パン

焼きシューマイ

中華スープ

ぶどうゼリー

牛乳

です。

本日の「シューマイ」は、漢字で書くと「焼売」となりますが、それはなぜでしょうか。

「シューマイ」は広東語に由来する名称で、中華料理の点心（＝軽食）のひとつとされています。

中国語の「焼」には、単に火で焼くだけでなく「調理する」「惣菜（そうざい）を作る」という意味があるので、「焼売」は「調理した売り物（＝お惣菜）」という意味だ、という説が有力なのだそうです。