10月13日（火）

本日の給食メニューは

ごはん

和風ハンバーグ

五目汁

金時豆の煮もの

牛乳

です。

「金時豆（生・100gあたり）」の主成分を占めるのは炭水化物（糖質・食物繊維）です。

三大栄養素のバランスは、炭水化物（約60g）、たんぱく質（約20g）、脂質（約2g）となっているそうです。

炭水化物の大部分は「でんぷん（糖質）」ですが、お腹の調子を整える「食物繊維」も非常に多く含まれているので、ダイエットや健康維持にも大変適しているんだそうです。