学校日記

5月7日の給食

公開日
2019/05/07
更新日
2019/05/07

お知らせ

 本日のメニューは、金時豆の中華おこわ、中華スープ、ツナと野菜のオイスターソース炒め、黒糖パン、牛乳 です。

 おこわ : 昔は、もち米を蒸した飯を「強飯(こわいい)」と言いました。それに、丁寧語の「お」をつけて短くし、「おこわ」というようになりました。
 現在のうるち米を炊いた米飯に比べて、独特のもちもちとした食感と甘味があります。
 今日は、鶏肉、金時豆、しめじの入った「金時豆の中華おこわ」です。