学校日記

7月3日の給食

公開日
2019/07/03
更新日
2019/07/03

お知らせ

 本日のメニューは、ゴーヤチャンプル、厚揚げの生姜醤油かけ、すまし汁、ご飯、牛乳、かつおけずりぶし です。

 ゴーヤチャンプルー : 「チャンプルー」とは沖縄県の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、いろいろな食材を炒めた料理です。
 もやし(マーミナー)を主材としたマーミナーチャンプルーもありますが、今日の給食は「夏野菜の王様」と言われる にがうり(ゴーヤ)を使ったゴーヤチャンプルーです。