本日のメニューは、鶏肉のからあげ、とうがんの中華スープ、切り干し大根のごま辛みづけ、レーズンパン、牛乳　です。

　切り干し大根　：　切り干し大根は、秋大根を切り、天日干して水分を13から15パーセントにしたものです。食べるときは、水でもどしてから使います。
　給食で使う細く切って干した「せん切り干し」のほか、丸のまま、または４等分にして乾燥してから小口切りにした「花切り干し」、縦割りの「割干し」などの種類があります。