本日のメニューは、鰯の生姜煮、高野豆腐の卵とじ、うすくず汁、焼きのり、ご飯、牛乳　です。

　鰯　：　鰯は、幼魚ころは海の浅いところで育ちます。成魚になると日本の沖合を回遊します。
　日本で最も多く出回っている鰯は「マイワシ」です。体に黒い点が７個並んでいるのが特徴で、「ななつぼし」とも呼ばれています。

　「高野豆腐の卵とじ」は、「卵」の個別対応献立です。