学校日記

9月18日の給食

公開日
2018/09/18
更新日
2018/09/18

お知らせ

 本日のメニューは、親子丼、とうがんのすまし汁、金時豆の煮もの、牛乳 です。

 金時豆:金時豆は、いんげん豆の代表的な種類で、赤紫色が鮮やかなことから「赤いんげん」とも呼ばれます。粒の形がよく、味も優れているので煮豆にするのに最も適した豆といわれています。給食に登場する「てぼ豆」や「とら豆」「うずら豆」なども、いんげん豆の一種です。いんげん豆の97%は、北海道で作られています。