本日のメニューは、鶏肉のチリソース焼き、中華炒め、豆腐とワンタンの皮スープ、ごはん、牛乳　です。

　６つの基礎食品群で、
１群（主にたんぱく質を多く含む）豚肉、鶏肉、豆腐
２群（主にカルシウムを多く含む）牛乳
３群（主にカロテンを多く含む）　人参、にら、さんど豆
４群（主にビタミン Cを多く含む）玉ねぎ、竹の子（缶）、ニンニク、生姜、きゅべつ、白ネギ、もやし
５群（主に炭水化物を多く含む）ご飯、砂糖、ワンタンの皮
６群（主に脂質を多く含む）　　ごま油、いりごま（白）

以上の食材でした。