学校日記

1月15日の給食

公開日
2019/01/15
更新日
2019/01/15

お知らせ

 本日のメニューは、筑前煮、ひじき豆、大根のゆず風味、ご飯、牛乳 です。

 筑前煮 : 筑前煮は福岡県の郷土料理です。福岡県では「がめ煮」と呼び、正月料理としても食べられています。
 郷土料理とは、各地域の産物を活用した伝統的な食べ物で、歴史や文化とともに受け継がれてきました。
 筑前煮の「筑前」とは、現在の福岡県北部から西部にかけての旧国名です。