学校日記

2月15日の給食

公開日
2019/02/15
更新日
2019/02/15

お知らせ

 本日のメニューは、中華おこわ、キャベツのオイスター炒め、卵スープ、レーズンパン、牛乳 です。

 おこわ : 昔はもち米を蒸した飯を「強飯(こわいい)」と言いました。それに、丁寧語の「お」をつけて短くし、「おこわ」と言うようになりました。
 それに対して、うるち米を炊いた白飯は、お姫さまが食べる柔らかいご飯を意味する「姫飯(ひめいい)」と言われていました。
 今日は、もち米を使って、焼き豚、栗、椎茸の入った「中華おこわ」です。

 「卵スープ」は「卵」の個別対応献立です。