今日の給食です。

・ごはん

・牛乳

・いわしフライ

・みそ汁

・ほうれんそうのごまあえ

・まっ茶大豆　　　　　　です。

「　いわし　」

　いわしには、筋肉や血液をつくるもとになるたんぱく質のほかに、脂質も含まれています。

　また、骨ごと食べると、骨や歯を丈夫にするカルシウムもたくさんとることができます。

　☆いわしに含まれる脂質の特徴☆

　・ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）→脳の働きを活発にします。

　・ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）→血液の流れをよくします。

　　　　　　　　　　　　　　　　（教頭より）