学校日記

今日の給食 11月12日(火)

公開日
2019/11/12
更新日
2019/11/12

学校の出来事

 えびフライカレーライス、カリフラワーのピクルス、豆こんぶ、白桃

カリフラワー
 カリフラワーは、1年中出回っていますが、最もおいしい旬の時期は11月から3月頃です。この時期のカリフラワーは花蕾(つぼみの部分)が大きく、味もよくなります。
 給食では、ピクルスやスープ煮などに旬のカリフラワーを使います。