今日の給食 11月12日(火)
- 公開日
- 2019/11/12
- 更新日
- 2019/11/12
学校の出来事
えびフライカレーライス、カリフラワーのピクルス、豆こんぶ、白桃
カリフラワー
カリフラワーは、1年中出回っていますが、最もおいしい旬の時期は11月から3月頃です。この時期のカリフラワーは花蕾(つぼみの部分)が大きく、味もよくなります。
給食では、ピクルスやスープ煮などに旬のカリフラワーを使います。