学校日記

今日の給食 11月25日(月)

公開日
2019/11/25
更新日
2019/11/25

学校の出来事

白身魚のフリッター、スープ煮、ブロッコリーのサラダ、パン、牛乳

フリッター
 フリッターとは、肉、魚、野菜や果物などに、泡立てた卵白(メレンゲ)や小麦粉で作った衣をつけ、低温の油で、色がつかないように揚げた「洋風の揚げもの」のことです。
 給食で使用している製品は、白身魚の「タラ」に、卵を使わない衣をつけた「白身魚フリッター」です。