今日の給食 11月25日(月)
- 公開日
- 2019/11/25
- 更新日
- 2019/11/25
学校の出来事
白身魚のフリッター、スープ煮、ブロッコリーのサラダ、パン、牛乳
フリッター
フリッターとは、肉、魚、野菜や果物などに、泡立てた卵白(メレンゲ)や小麦粉で作った衣をつけ、低温の油で、色がつかないように揚げた「洋風の揚げもの」のことです。
給食で使用している製品は、白身魚の「タラ」に、卵を使わない衣をつけた「白身魚フリッター」です。