食べ物クイズに挑戦しよう！（第43回）

【Question】

今年の夏は本当に暑い日が多かったと思います。
暑い日が続き、夏バテを経験した人もいるのではないですか。
そんな夏バテに効くビタミンは何でしょうか？

１：ビタミンA
２：ビタミンB
３：ビタミンC


【Answer】

正解：２

ビタミンBの中のビタミンB1は、ご飯やパンなどの糖質をエネルギーに変えるために欠かせないビタミンで、疲労回復に効果があります。
暑さによって、食生活が偏ったり、汗をたくさんかいたり、甘い清涼飲料水を大量に飲むと不足しやすくなります。
ビタミンB1が不足すると、疲れやすくなったり、集中力がなくなってイライラしてしまいます。


（大阪府学校給食会HPより引用）