学校日記

【家庭科部】夏の調理実習レポート(ハンバーグ・カルボナーラ)

公開日
2026/08/25
更新日
2026/08/25

お知らせ

夏休み期間中、家庭科部では2回の調理実習を行いました。部員みんなで協力して美味しい料理を作ることができました。

8月3日:ハンバーグ

玉ねぎをじっくり炒め、お肉の空気をしっかり抜いて形を整えました。火加減に気をつけながら、中までふっくらジューシーに焼き上げることができました。

8月17日:カルボナーラ

卵とチーズの濃厚なソースが固まらないよう、火から下ろすタイミングに細心の注意を払いました。茹でたてのパスタに手早く絡め、本格的な味に大満足でした。


今回の実習を通して、火加減のコツや手際よく調理する大切さを学ぶことができました。2学期も部員みんなで協力して、さらに色々なメニューに挑戦していきます!