11月6日給食「あげどりのねぎだれかけ」
- 公開日
- 2019/11/06
- 更新日
- 2019/11/06
お知らせ
ごはん・あげどりのねぎだれかけ・含(ふく)め煮(に)・もやしのゆずの香あえ・焼きのり・牛乳
☆もやし☆
もやしを栽(さい)培(ばい)するときは、ブラックマッペや緑(りょく)豆(とう)、大豆などの豆を水につけて、温かくて暗い場所に置きます。7〜10日程度で発芽し、5cmぐらいまで成長させると、野菜として食べることができます。
給食で使用しているのは、ブラックマッペもやしです。いためものやあえもの、スープの具などに使っています。