1月15日給食「ポトフ」
- 公開日
- 2020/01/15
- 更新日
- 2020/01/15
お知らせ
おさつパン・ポトフ・カレーソテー・桃(もも)のクラフティ・牛乳
☆ポトフ☆
ランスの家庭料理のひとつで、肉や野菜、香草(こうそう)を煮(に)こんだスープのことを「ポトフ(pot au feu)」 と言います。
煮(に)こんだ肉と野菜をスープと一(いっ)緒(しょ)に食べます。給食では牛肉とウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使っています。