学校日記

1月15日給食「ポトフ」

公開日
2020/01/15
更新日
2020/01/15

お知らせ

おさつパン・ポトフ・カレーソテー・桃(もも)のクラフティ・牛乳

☆ポトフ☆
 ランスの家庭料理のひとつで、肉や野菜、香草(こうそう)を煮(に)こんだスープのことを「ポトフ(pot au feu)」 と言います。
 煮(に)こんだ肉と野菜をスープと一(いっ)緒(しょ)に食べます。給食では牛肉とウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使っています。