2月6日給食 「焼きれんこん」
- 公開日
- 2020/02/06
- 更新日
- 2020/02/06
お知らせ
鶏(とり)ごぼうご飯・みそ汁(しる)・焼きれんこん・焼きのり・牛乳
☆れんこん☆
れんこんは、「蓮(ハス)」の根の部分ではなく、土の中に深く伸びた地(ち)下(か)茎(けい)の部分です。浅い沼(ぬま)地(ち)などで栽(さい)培(ばい)されます。
れんこんは、6つの基(き)礎(そ)食品群では、主にビタミンCを多く含(ふく)む食品群(4群)に分類されます。食物繊(せん)維(い)も豊富に含(ふく)んでいます。