コッペパン・ブルーベリージャム・パエリア・ウインナーとキャベツのスープ・オレンジ・牛乳

☆ピーマン☆
赤ピーマンは、トウガラシの仲間で、緑色のピーマンが完熟してから収穫(しゅうかく)したものです。
ピーマンは、目やのど、鼻などの粘膜(ねんまく)を強くする「カロテン」を多く含(ふく)む緑黄色野菜の一つですが、完熟することで、さらに栄養価が高くなります。
赤ピーマンに含(ふく)まれるビタミンＣやカロテンの量は、緑色のピーマンの２倍以上です。