学校日記

今日の給食〜タコライス〜

公開日
2020/10/30
更新日
2020/10/30

お知らせ

 今日の給食は、『タコライス もずくのスープ じゃがいもときゅうりのサラダ〔ノンエッグドレッシング〕 牛乳』でした。
 『タコライス』というのは、メキシコ料理(メキシコ風のアメリカ料理とも言われます)のタコスの具をごはんにかけて食べるもので、沖縄の郷土料理です。給食では、サルサソースの代わりに、カレー粉やケチャップなどで味つけしました。
 沖縄産のもずくを使った『もずくのスープ』と共に味わってもらいました。食べやすく、生徒にも好評でした。サラダには卵を使わないマヨネーズタイプのドレッシングを使用しています。(9月10月のみ使用)
 タコライスももずくも一年に1回だけ登場のメニューです。