今日の給食は、『赤魚のしょうゆだれかけ　みそ汁　小松菜の炒めもの　ご飯　牛乳』です。小松菜は新鮮なものを1人約45g使用。全校分となると、すごいボリュームです。朝早くから洗って切り揃え、茹でてから（過熱を均等に早くするため）、炒めます。
　赤魚もきれいに焼き上がりました。
　本日配付のおたよりにも載せましたが、11月24日は、いい日本食の日。和食について見直していこうという日です。今日の給食も正に和食。出汁の効いたみそ汁と共に味わってほしいと思います。