今日の給食は、「ビビンバ　トック　いり黒豆　牛乳」です。
　ビビンバ、トックは韓国?朝鮮の料理です。給食では、野菜の具材は、ごま、砂糖、塩などで一緒に味つけしています。ひき肉は、牛と豚をコチジャンを使い、砂糖、しょうゆなどで味つけしました。ご飯に野菜、肉の具をそれぞれのせて、よく混ぜて食べます。
　トックは韓国?朝鮮のもちをつかった汁ものです。
　給食を通して、他国の食文化を知るきっかけになればと思います。