今日の給食〜えびのチリソース〜
- 公開日
- 2021/06/17
- 更新日
- 2021/06/17
お知らせ
6月17日(木)今日の給食の献立は、「えびのチリソース 中華スープ 和なし(カット缶) コッペパン いちごジャム 牛乳」でした。
えびのチリソースは、塩、こしょう、料理酒で下味をつけたえびに、でんぷんをまぶして油で揚げ、たまねぎを炒めて味つけしたソースにからめたものです。ソースには、にんにく、しょうが、トウバンジャンを使用し、風味と辛みをつけています。(かなり手がかかっているのです。)
給食後、空っぽの食缶と『美味しかった!』の声が返ってきました。