9月14日(火)今日の給食の献立は、『豆乳マカロニグラタン　トマトスープ　ぶどう（巨峰）黒糖コッペパン　牛乳』です。
　今月のこのグラタンは、小麦粉を使わず、全て米粉を使用しています。（食物アレルギーサポート強化月間にちなんで。）マカロニは米粉のマカロニ、ルウのとろみづけには、上新粉（米粉）を使用、そして、牛乳ではなく豆乳で仕上げています。カレー粉を少量使い、ほんのりカレー風味に。よく煮込んだトマトスープと、季節の果物、ぶどう（巨峰）と共に、味わってほしいです。