11月11日(木)今日の給食の献立は、「くじらのたつた揚げ　豚肉とじゃがいもの煮もの　きゅうりの赤じそあえ　ご飯　牛乳」でした。
　くじらが給食に登場するのは3年ぶりです。調査捕鯨用のくじらが終了し、しばらく使えませんでしたが、商業捕鯨が落ち着いてきたことから、また給食でも再開しました。給食では今日のようなたつた揚げにしたり、ケチャップと味噌で味つけするオーロラ煮にしたりして登場します。
　日本では昔から親しまれてきたくじらです。その文化について、今一度、知るきっかけにもしてほしいです。