12月10日(金)今日の給食の献立は、「たらフライ　さつまいものみそ汁　きくなとはくさいのごまあえ　ご飯　牛乳」です。
　冬になると、ほうれん草や小松菜、そして今日の菊菜のように、旬の葉野菜がよく登場します。菊菜は全国的に『春菊』という名で親しまれています。ほんのり苦味のある野菜ですが、鍋に入れても、今日のようにあえものにしても、その独特の風味が美味しさを添えてくれる野菜です。生徒が食べやすいように、白菜と一緒に、今日はごまあえにしました。