1月11日(水)今日から1、2年生の給食スタート（3年生は13日から）です。今日の献立は、お正月の行事献立で「きんぴらちらし　ぞう煮　ごまめ　牛乳」です。
　きんぴらちらしは、酢を効かせた味つけの具をご飯と自分でよく混ぜて食べます。ぞう煮は白みそ仕立てで、なにわの伝統野菜の金時にんじんを使用。赤い色が華やかに彩りを添えてくれました。ごまめは田作りとも言われ、豊年豊作を願う気持ちが込められていて、おせち料理には欠かせない一品です。
　お正月の味を味わってもらいたいと思います。