今日のすき焼き煮には1月にも登場した近江牛を使いました。給食室の熱した大鍋に牛肉が入ると、香ばしい良いにおいで給食室が充たされました。
　先月は「牛肉と金時豆のカレーライス」に使われた近江牛ですが、今月は「すき焼き煮」、３月は卒業お祝い献立の「カレーシチュー」に使われます。
　今日の給食室では、食器、食缶返却時に「めっちゃ、おいしかったです！」という声を聴くことができました。皆さん、お味はいかがでしたか。