学校日記

その2

公開日
2023/09/29
更新日
2023/09/29

お知らせ

 今日は「なす」を使ったそぼろいためを紹介します。
 おいしい秋なすを1人26g使用し、しょうがを香りよく炒めたあと、豚ひき肉を炒め、なす、ピーマンを炒めます。大ざる3杯もの大量のなすも、炒めるとカサが半分程度になります。砂糖、こい口しょうゆで味付けして仕上げました。ご飯によく合う一品です。
 皆さん、お味はいかがでしたか?