本日の給食のメニューは、さごしのしょうゆだれかけ、とうふのみそ汁、水菜の煮びたし、ごはん、牛乳でした。

　水菜は、京都で昔から栽培されていた野菜です。関西以外では、「京菜（きょうな）」と呼ばれることもあります。
　京都では、「水菜が店に出るようになると、冬本番」と言われており、寒さが厳しくなる冬が旬の野菜です。給食では年に1回登場します。

　美味しくいただきました。「ごちそうさまでした。」

　今日は、1つ問題を提供いたします。給食調理委員のみなさんは、朝何時に来られているでしょうか？ヒントは、写真の中に…。


　正解は、朝6時から、みなさんの給食の仕込みを開始されます。大人数の調理をされますので、朝がとても早いです。いつも本当にありがとうございます!