本日の給食のメニューは、、牛肉と大豆のカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、ヨーグルト、牛乳でした。

　大豆は、タンパク質を多く含んでいるので、「畑の肉」と呼ばれています。また、タンパク質のほかに炭水化物、脂質をバランスよく含み、ビタミン類、カルシウム、鉄なども含んだ栄養価の高い食品です。
　豆腐や納豆などの大豆製品や、みそやしょうゆなどの調味料の原料にもなります。
　
今週もよろしくお願いいたします。「ごちそうさまでした。」