本日の給食のメニューは、鶏肉のてり焼き、みそ汁、魚ひじきそぼろ、ごはん、牛乳でした。

　魚ミンチは、スケソウダラをミンチ状に加工した食品です。給食では「魚ひじきそぼろ」として、ひじきと一緒に甘辛く味付けしています。
　しそを加えることにより、しそ特有の香り成分で食欲を増すように工夫しています。

今週もよろしくお願いいたします。美味しく頂きました。「ごちそうさまでした。」