今日の給食は、きびなごのてんぷら、みそ汁、わかたけ煮、ごはん、牛乳でした。
　
　　　　　　　　わかたけ煮

　「わかたけ煮」とは、「わかめ」と「たけのこ」を使った煮ものです。春が旬のわかめとたけのこは、「春先の出会いのもの」といわれ、煮物や汁物に良く組み合わされます。

　大阪府では、泉州地域（岸和田市、貝塚市、和泉市）や島本町などの山間部などでたけのこが生産されています。
　今日の「わかたけ煮」は、大阪産の「たけのこ」を使っています。

　今週も美味しく給食、「よろしくお願いいたします！」