本日の給食のメニューは、くじらのたつたあげ、豚肉とじゃがいもの煮もの、もやしの甘酢あえ、菜飯、牛乳でした。

　　　くじら

　日本では、昔からくじらを使ったさまざまな料理が食べられてきました。肉だけでなく、皮や内臓、尾びれまで工夫して無駄なく利用するので、くじらは「捨てるところがない」と言われています。

　くじらの肉には、体をつくるもとになるたんぱく質のほか、不足しやすい鉄が多く含まれています。

　今日は、「くじらのたつたあげ」が出ます。

　　給食調理委員のみなさま、今週も温かく美味しい給食、「よろしくお願いいたします。」