６月２９日（月）

今日の給食は　いか天ぷら、フレッシュトマトのスープ煮、キャベツのバジル風味サラダ、みかんジャム、コッペパン、牛乳　でした。

トマトに含まれる栄養素

トマトは、喉や鼻の粘膜を丈夫にし、体の抵抗力を高めるビタミンCやカロテンを多く含んでいます。

また、体内の有害な物質を体の外に排出する食物繊維を多く含んでいます。

ヨーロッパでは、「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど、栄養素が多く含まれる野菜です。