９月１４日（月）

今日の給食は　豚肉の甘辛焼き、五目汁、かぼちゃのいとこ煮、ごはん、牛乳　でした。

かぼちゃのいとこ煮

いとこ煮は、あずき、いも、かぼちゃなどをしょうゆ、みそで煮た料理のことをいいます。

かたくて時間のかかる材料から順に入れて煮ることから「追い追い」煮るを「甥（おい）と甥」の語呂にあわせ「いとこ煮」と呼ばれるようになったといわれています。

また、御事始めに作られる「おこと汁」が転じて名前がついたという説もあります。