本日のメニュー

　はくさいのとろみ煮　あつあげのピリ辛じょうゆかけ　豚肉とさんどまめのオイスターソースいため

　黒糖パン　牛乳　です。

　今日のメニューに、はくさいを鶏肉や他の野菜とともに煮て、水ときでん粉でとろみをつけた煮物が出ました。はくさいの一番美味しくいただける旬は１１月から２月頃までとされています。寒い冬の霜にあたると甘みが増し柔らかくなりとても美味しくなるそうです。ビタミンCたっぷりの美味しいはくさいをいっぱいいただきましょう。

　今日もみんなで美味しくいただきました❣