今日の給食は、「ハヤシライス［米粉］、キャベツのひじきドレッシング、さくらんぼ（缶）、牛乳」でした。

　今月も「アレルギー対応サポート月間」のため、小麦粉のかわりに［米粉］を使って作ったハヤシライスです。小麦アレルギーがある人も食べることができます。

　右側の写真に写っているのは、今日使用したさくらんぼの缶詰です。国産のさくらんぼをシロップ漬けにしています。生のさくらんぼは、鮮やかな紅色をしていますが、シロップ漬けにする過程で熱により色が抜けて写真のような薄い黄色になります。よく見かけるさくらんぼの缶詰は赤い色をしていますが、これは着色料によるものです。自然な色合いのさくらんぼ（缶）は大人気でした🍒