今日の給食は、「ご飯、くじらのたつたあげ、まる天と野菜の煮もの、もやしのしょうがづけ、牛乳」でした。

　今日のメインは、くじらの肉を使ったたつたあげです。
日本では、昔からくじらを使ったさまざまな料理が食べられてきました。肉だけでなく、皮や内臓、尾びれまで工夫して無駄なく利用するので、くじらは「捨てるところがない」といわれています。
　くじらの肉には、体をつくるもとになるたんぱく質のほか、不足しやすい鉄が多く含まれています。