今日の献立は、「玄米ご飯、大豆入りキーマカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、みかん、牛乳」でした。

　玄米ご飯は、今年度から中学校でのみ提供されています。

大阪産の玄米と白米を１：１０の割合で混ぜて炊いています。

　玄米は、胚芽を残しているため、白米に比べて腸の調子を整える食物繊維や、貧血を予防する鉄、紫外線などから肌を守るビタミンEが多く含まれています。

　また、エネルギーがゆっくり吸収されるため、授業や部活動で集中力や持久力を保つのに役立ちます。