今年度最後の給食は、「ご飯、豚肉のしょうが焼き、さつまいものみそ汁、切り干し大根のゆずの香あえ、牛乳」でした。

　今津中学校では、「主食はパンよりご飯がいい！！」という声が圧倒的に多いです。そして、みそ汁は「なんで給食のみそ汁ってあんなにおいしいん？」と質問があるくらい、いつも大人気の献立です。おいしさの秘訣は、「けずりぶし」や「こんぶ」、「にぼし」で調理員さんが丁寧にとった「だし」です。
　「みそ汁」は、使用するだしや食材で風味が変わり、何通りにもアレンジを楽しめる万能な献立です。具沢山にすると、それだけで栄養バランスが整うので、朝食にもぴったりです。春季休業中にぜひ自分で作ってみてくださいね。