今日の献立は、「ご飯、まぐのろオーロラ煮、豚肉と野菜の煮もの、きゅうりの赤じそあえ、牛乳」でした。

　お寿司のネタとして大人気のまぐろですが、給食でも大人気の「まぐのろオーロラ煮」が今日のメインのおかずです。作り方は、
１、角切りのまぐろに、しょうが汁、料理酒で下味をつける。
２、でんぷんをまぶし、油であげる。
３、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったたれを、揚げたまぐろにからませる。　です。