今日の献立は、「コッペパン、アプリコットジャム、牛肉のソース煮、スープ、きゅうりのピクルス、牛乳」でした。

　牛肉のソース煮は、例年「牛肉のデミグラスソース煮」として登場していましたが、小麦アレルギーのある人が食べることができなかったため、小麦不使用の献立として今年度から登場しています。「今まで食べた給食の中で一番おいしい！！」といううれしい感想をいただきました。

　そして、スープに使用しているじゃがいもですが、今日はいつもと違っていたことに気が付きましたか？いつもは「メークイン」を使っているのですが、今日は「とうや」という種類のじゃがいもが届きました。平成４年に登録された品種だそうです。道南地方の湖（洞爺湖）にちなんで名づけられたそうです。大つぶの丸形でくぼみが少なく、果肉は黄色で、粘質のあるなめらかな食感が特徴とのことです。