今日の献立は、「コッペパン、アプリコットジャム、鶏肉とほうれん草のシチュー、キャベツのサラダ、デコポン、牛乳」でした。

　シチューは、牛乳や小麦が入っていない「シチュールウの素」を使用しているため、牛乳・小麦アレルギーのある人も一緒に食べることができます。今日は、季節の食材である「ほうれん草」や「エリンギ」が入っています。

　そして、果物に「デコポン」が登場しました🍊
デコポンは、冬から春にかけてが旬の果物です。熊本県の不知火町（しらぬいまち）で最初に栽培されたことから「しらぬい」と名前がついたそうです。（不知火町とは、現在の「宇城市」です。）
　「しらぬい」のうち、糖度や酸度が一定の基準を満たしたものだけが「デコポン」と呼ばれます。
　熊本県、愛媛県、和歌山県などで多く栽培されています。今日のデコポンは和歌山県から届きました。