学校日記

今日の給食 <5月19日(月)>

公開日
2025/05/19
更新日
2025/05/22

お知らせ

 今日の献立は、「おさつパン、マカロニグラタン、ウインナーとキャベツのスープ、みかん(缶)、牛乳」でした。

 グラタンの語源は、フランス語の 「gratter(グラテ)」 に由来します。料理の表面にできた焼き色のついた部分(特にチーズやパン粉などがカリカリに焼けた部分)を「こそげ取る」ことに由来しているそうです。
 今日は、マカロニの入った「マカロニグラタン」です。ホワイトソースのグラタンで、他に、鶏肉やたまねぎ、グリンピースなどが入っています。