今日の献立は、「かやくご飯、さけのつけ焼き、みそ汁、とうがんの煮もの、牛乳」でした。

　とうがんは、漢字で「冬瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。
夏に収穫したものを冬まで保存できることから冬瓜といわれるようになったそうです。

　とうがんの実は大きく、楕円形、または球形をしています。給食では、煮ものやみそ汁、スープなどに使います。