今日の献立は、「中華丼、あつあげの中華だれかけ、みかん、牛乳」でした。

　中華丼は、豚肉、うずら卵、白菜、たまねぎ、たけのこ、しいたけ、にんじん、にらなどが入った具だくさんの丼です。うずら卵の除去食対応献立です。

　今日の果物は「みかん」です。
　もともとは「みかん」は冬が旬の果物で、寒さに弱いため、雪が降らない温暖な地域で育てられています。現在は、品種によって10月以前から収穫が始まるものもあり、長い期間、さまざまな品種が流通しています。

　今日は、佐賀県と熊本県から届きました。極早生の時期なので、まだ緑がかったものが多いですが、さわやかな酸味とやさしい甘さで好評でした。