今日の献立は、「ビビンバ、トック、いもけんぴフィッシュ、牛乳」でした。

　ビビンバは、韓国・朝鮮料理の一つです。

ビビンバの語源は、韓国・朝鮮料理の言葉「ピビムパプ」です。「ピビム」は「混ぜる」、「ﾊﾟﾌﾟ」は「ご飯」という意味です。

今日のビビンバの具は、コチジャンで味付けした肉と切干し大根などで作ったナムルです。

　トックは、韓国・朝鮮のおもちが入ったスープです。

食缶の底にもちが沈むので配膳に苦戦する姿も見られました。底に沈んだもちをかき混ぜてから入れると配りやすいことを伝えると、すぐに実践していました✨